第204节
??众人你一言我一语，脸上都是和善的笑容。 ??程弯弯笑起来：“我要两斤半猪肉，再要一个猪脚，一根排骨，剩余的换成大骨和内脏。” ??她的大盆子递过去，很快就装的满满当当，有一种丰足的喜悦感。 ??不止是大河村的人都有份儿，新来的大河村人也都领到了野猪肉，一人三两，没有丝毫偏颇。 ??这天是腊月二十九，晚上就得准备过年需要的食物了，家家户户都生火开始做吃食。 ??许多人来程弯弯家中买干柴，这些原本是肥皂工坊储存的柴火，在下雪低温的这短短四五天内，已经卖的差不多了。 ??“婶子，干柴已经没剩下多少了。”吴小锤走到灶房里汇报道，“按照家里烧柴的情况来计算，剩余的干柴只能够烧到正月初七。” ??程弯弯开口道：“等过完年了再思虑这件事。” ??万一年后雪停了呢，这事儿就迎刃而解了。 ??实在没有干柴，湿柴也不是不能烧，就是略微麻烦一些。 ??“小锤，你先把账房的事情放一放，洗个手，过来帮忙。”程弯弯指了指案板上的猪肉，“这些肉全部剁碎了，剁的越碎，狮子头的口感就越好。” ??吴小锤疑惑不解：“这肉跟狮子头有啥关系？” ??赵四蛋哈哈大笑起来：“我以前也以为狮子头是狮子的脑袋做的，后来才知道，就是油炸肉丸子。” ??吴小锤闹了个大脸红：“肉丸子我也没吃过……” ??“可好吃了。”阿福舔了舔嘴唇，“你二姐做的狮子头，比酒楼里的还好吃。” ??他一边说，一边揉面团。 ??今天要做很多油炸食品，这是大河村过年的风俗，纯肉丸子，豆腐肉丸子，韭菜肉丸子，炸油饼，炸翻花……还要做一些孩子吃的零嘴儿，麦芽糖，糖饼等，灶房里忙不开，堂屋的桌子上也在忙。 ??虞夫子和贺霄也来了，只不过这两人啥都不会，就坐在边上喝茶，聊一些时政。 ??孔绣娘则在做一些村里没见过的稀奇点心，无非就是面粉鸡蛋加上一些糖，能做出各种各样的点心。 ??这是在为第二天的过年做准备，一家人忙到很晚才休息。 ??腊月三十，一大早，赵老头子就让俩儿子将家里最大的桌子抬过来，一共摆了三个桌子出来。 ??老赵家所有人食材也都拿过来了，并在一起做一顿丰盛的团年饭，这是村子里的习俗，就算是分家了，只要父母尚在，晚辈就必须合在一起吃团年饭。 ??老赵家那边十几口人，程弯弯家这边也是十几人，加在一起接近三十号人。 ??灶房是女人们的天下，围在一起议论菜色，叽叽喳喳没个停的时候。 ??院子外面是孩子们闹腾，你追我赶，好不热闹。 ??堂屋里是男人们的天下，赵老头子坐在主位上，虞夫子贺霄在喝茶，程昭等人陪着说话。 ??“原来过年也可以这么热闹。”虞夫子感叹了一声，“大河村，真是与众不同。” ??他还没离开虞家之时，也曾庆祝过新年，但也没有热闹成这样。 ??后来离开虞家，孤苦漂泊，体会过一个人过年的凄苦，后来娶了妻子，有了孩子，新年才慢慢有了滋味。 ??突然，有些想家了。 ??不是虞家，而是妻子，还有一儿一女。 ??本来约好了腊月二十回去，没想到，竟然回不去了，等通路之后，他一定要借用穗孺人家的马车，以最快的速度回湖州，回到家人身边。 ??贺霄喝了一口茶，缓声道：“确实是热闹。” ??贺家，应该更热闹吧。 ??大红灯笼，噼里啪啦的爆竹，络绎不绝的访客…… ??远在京城的贺家，回不去的贺家，也不会再有任何关联的贺家……还有那个朝他嫣然笑过的女子，她应该已经嫁人了吧，希望她的选择没有错，希望她后半辈子宁静幸福…… ??贺霄低头，茶被当成了酒，一口喝尽。 ??“咋感觉你们兴致都不高？”赵老头子捻了捻胡须，“不过也是，大过年的，家家户户团圆，你们几个都是孤单留在外乡，心里不痛快也正常。来，虞夫子，赶紧说说童生试是咋回事，也让我这个没读过书的老头子了解一下。” ??一说到考试，赵四蛋就没法再在外面愉快的玩耍了，被迫过来听课。 ??“第一场考试叫县试，平安县城设有考点，考试时间是二月初二，考两场。”虞夫子摸了摸胡子道，“字迹差者第一场就会被淘汰，景思，你的字还是太差了一些，需勤加练习……” ??赵四蛋拱手：“是，夫子。” ??程弯弯倒是能理解这小子的痛苦，从认字到现在才不过半年的时间，能把字迹写清楚也已经很不错了，要想学会程昭那样一手字，怕是至少得好几年功夫，左右四蛋还小，慢慢练就是了。 ??赵老头子笑眯眯的道：“四蛋，你就是咱们全家的希望，你可一定得考个童生回来。” ??赵四蛋苦着脸道：“大表哥十六岁才考上童生，我不及大表哥聪明，我肯定不行……” ??“你们二人可不能放在一起比。”赵大山说道，“程家没钱，大表哥读书需要自己去赚钱，一天能有一半时间留着看书就不错了……而且我记得，第一年考的时候，需要交好几两银子的保证金，因为程家拿不出来，大表哥耽误了，不然十二岁就能成童生……” ??赵二狗点头：“大表哥读书很辛苦，四蛋你可是啥都不用操心，喂鸡喂鸭的活儿也被阿福给揽过去了，你要是考不上童生，就说明你读书偷懒。” ??“行了行了，你们几个但哥哥的，恐吓弟弟干啥？”程弯弯笑骂道，“童生要是这么好考，你们都给我去考一个成吗？” ??赵大山连忙摆头：“那啥，四蛋，你努力就行，考不上也没事。” ??赵二狗咳了咳：“我对科举没啥兴趣，实在是太难了，四蛋，你现在放弃还来得及。” ??“我才不会放弃呢。”赵四蛋挺起胸膛，“今年考不上，那就来年，来年不行，那就后年，我就不信拿不下来。” ??当了官，才能给娘请封诰命夫人，他要让娘成为十里八乡最风光的老太太。 ??第319章 第一个年过去了 ??丰盛的团圆饭摆上桌。 ??赵大山早就备好了竹子，在院子里放了爆竹，就可以正式开餐了。 ??二十五个人，在三张桌子边上围着坐下来，男人们一桌，孩子们一桌，其他人凑一桌。 ??一共十二道菜，整只白切鸡，整只烤鸭，东坡肉，狮子头，糖醋排骨，筒子骨炖萝卜……男人这桌还放了一壶香醇桂花酒……色香味俱全，可谓是丰盛到了极点，堪比京城大户人家的酒宴了。 ??陈二妞坐在一群孩子中间，手脚局促的都不知道该往哪里放了。 ??她来大河有一段时间了，住在外婆家里，天天和外婆家的人一起吃，吃的比他们陈家好多了，但是来了大舅妈家里，她才知道什么是真正的好。 ??这么多菜，全是肉菜，她都不敢下筷子。 ??“二妞姐，这个狮子头可好吃了。”春花夹了一个丸子放到她碗底，“大嫂的厨艺越来越厉害了，真香。” ??“还有这个白切鸡也好吃。”夏花扯下来一个鸡腿，放在陈二妞碗里，“二妞姐，赶紧吃，不然等会没你份儿了。” ??那边冬花埋头吭哧吭哧狂往嘴巴里塞食物，狮子头吃了三个，白切鸡撕下来一小半放自己碗底，四五口就干掉了，还有那烤鸭，本来是该切片来吃，春花正要切下来分给大家，冬花就已经扯下来了一只鸭腿，满嘴油光的啃起来。 ??孙氏坐在旁边一桌，气的脑门都快炸裂了。 ??一桌这么多菜，每个人吃饱了都不可能吃完，这个死丫头是饿死鬼投胎吗？ ??但大过年的，又不能骂孩子，她只能将生气转化为食欲，大口大口吃肉喝汤，连干了三碗才罢休。 ??孙氏放下筷子，抹嘴道：“娘，我决定了，让冬花也跟着孔绣娘学绣花。” ??一听这话，孔绣娘一个激灵。 ??虽然她没跟冬花坐在一张桌子上，但也能看到冬花的吃相，这丫头太虎了，不适合这种精细活儿。 ??孔绣娘还没想好怎么推拒，赵老太太就一摔筷子道：“大过年的，我也不想给你没脸，你非得往我身前来凑。冬花那样儿，你瞧她像是能做针线活儿的人吗？” ??“我这不是……想给冬花谋个出路么？”孙氏委委屈屈的道，“秋花也跟着夏花在学针线了，就咱们冬花还没着落，我这个当娘的能不着急吗？” ??以前村里的丫头们都是帮家里干活，到年龄了就嫁出去，没啥好着急的。 ??但现在，许多姑娘都有了出路，一些在大嫂家里干活，一些学绣花，日后还可以去帮曹家养蚕织布……当别人家的丫头都会赚钱了时，再看看自己家的小闺女，怎么看都不顺眼。 ??冬花蹬蹬蹬跑过来：“我才不要学绣花，我不喜欢！” ??“你这孩子，咋一点都不懂事！”孙氏扬起手就要打。 ??赵老太太瞪眼道：“平时不教训，大过年的打给谁看，把你的手放下去！” ??孙氏只得收回了手。 ??程弯弯温声开口：“冬花，告诉大伯娘，你喜欢做什么？” ??冬花嘴巴上还有油，咧开嘴笑道：“我喜欢吃东西，啥好东西我都喜欢吃。” ??程弯弯：“……” ??这就是标准的吃货，和孙氏一脉相承，青出于蓝而胜于蓝。 ??老赵家的所有孩子，她确实最不喜欢冬花。 ??但冬花也才八岁而已，除了贪吃，有些不讲礼貌之外，其他的，貌似也在容忍之中。 ??程弯弯温声开口道：“既然你喜欢吃，那就好好研究吃这个行当，当你把吃研究透彻之后，未必不是一种本事。” ??“跟大伯娘一样开酒楼吗？”冬花歪着头，“可是开酒楼要好多好多钱，我哪有这么多钱？” ??文氏没忍住道：“你们大伯娘最开始也是卖冰粉起步，一碗冰粉两文钱，才慢慢的挣下了如今的家业，饭要一口一口吃，路也要一步一步走，一开始就想着开酒楼，那可能一辈子都办不成。” ??孙氏拉住程弯弯的袖子：“大嫂，你的意思是，咱们冬花真的能在吃食这个行业闯出头吗？” ??“我可不是这个意思。”程弯弯将自己的袖子扯出来，“不管做任何事，都需要认真和细心，肯学习肯钻研，最最关键的是，不能要有一颗坚韧不轻言放弃的心，冬花，你有吗？” ??冬花抓了抓脑袋，大伯娘讲话好复杂，她听不懂。 ??她将话题转到别处：“大伯娘，我会做野菜杂粮饼子，一个饼子两文钱卖出去，应该会有人买吧，我要卖多少个饼子，才能买得起酒楼？” ??程弯弯头疼。 ??这孩子是跟酒楼较上劲了吗。 ??“行了你，叽叽歪歪个没完。”赵老太太没好气的说道，“杂粮饼子谁都会做，别人凭啥买你的，一边玩去，别吵着大人吃饭。” ??冬花被春花赶紧牵走了。 ??孩子们吃完出去玩了，女人们坐在桌边说家长里短，男人那一桌喝起来了。 ??赵老头子头一回过了个富足年，喝高了，说话都开始含糊：“……要是我们家老大没死，这顿饭才叫真正的团年饭……呜呜呜，老大你咋就这么死了，你死的好惨呐……” ??赵大山的眼圈顿时就红了，他是长子，也是对亲爹印象最深的孩子，他连爹的最后一面都没见着。 ??“人都死了，还提起来干啥子。”赵老太太冷声道，“大过年的，说点开心的事情，比如说，孩子们的婚事，二狗的婚事完了之后，就是三牛和大旺，春花也得相看了……”